冬季温暖经典菜-白菜五花肉油豆腐炖粉条
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人做过这道菜
本来不想动手
温暖菜的定义，
就是大口吃菜，
吸溜着粉条，
全身热呼呼，
什么寒冷，什么烦恼，
全部抛到九霄云外去啦！
快来试试吧！
我老公也做了好几次了，
他很纳闷，为啥自己做的不好吃，
这道菜好吃的秘诀就在两点：
白菜一定要斜切片，
炒的时候一定要先把白菜炒到透明
就是大口吃菜，
吸溜着粉条，
全身热呼呼，
什么寒冷，什么烦恼，
全部抛到九霄云外去啦！
快来试试吧！
我老公也做了好几次了，
他很纳闷，为啥自己做的不好吃，
这道菜好吃的秘诀就在两点：
白菜一定要斜切片，
炒的时候一定要先把白菜炒到透明
用料
冬季温暖经典菜-白菜五花肉油豆腐炖粉条的做法
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粉条折成两段，倒入热水，泡5-10分钟。这段时间备菜。
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白菜洗净，斜刀切片，帮、叶分开。
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五花肉切成片
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油豆腐撕成喜欢的大小
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锅内倒油，油热后放入五花肉翻炒出油，然后倒入葱姜，出香味后倒入白菜帮，因为帮厚要先炒，炒熟至变色透明，倒入酱油，适量盐。
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倒入白菜叶，油豆腐和泡好的粉条，翻炒，倒入一碗开水。
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炒好，出锅。香喷喷、热乎乎的白菜五花肉油豆腐炖粉条就做好了，😋😋
小贴士
菜的分量够2-3人吃
所有配比按照个人喜好自己调整
所有配比按照个人喜好自己调整
