准备好所需食材·土豆去皮刨丝·腊肠切粒·葱切粒
锅内加入少许花生油,加入腊肠粒炒香爆出油
容器内倒入所有食材,混合均匀
平底锅内烧热适量食用油,加入土豆丝,稍微压扁,煎至两面金黄(我是用大勺子挖的土豆丝)
煎至土豆丝熟,两面金黄色即可(喜欢焦点的,可煎旧一点)
「土豆丝饼」趁热吃口感最好~
「土豆丝饼」
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