电饭锅虾仁什锦蔬菜粥 简单方便的病号饭

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秋冬干燥特别容易上火,喉咙发炎什么辣的炸的都吃不了,但又不能吃的太清淡没有营养,虾仁富含蛋白质脂肪含量少,加上多多的蔬菜,清热解火😊

用料  

大米 0.5杯
小米 0.2杯
苦菜 1棵
胡萝卜 1根
山药 0.3根
虾仁 100克
15克
白胡椒粉 10克
鸡精 1勺
香油 1勺
1000ml

电饭锅虾仁什锦蔬菜粥 简单方便的病号饭的做法  

  1. 第一步准备原料,因为我做的是两人份所以用的原材料都比较少,虾仁买的现成的比较方便,只用了一半。

    电饭锅虾仁什锦蔬菜粥                                 简单方便的病号饭的做法 步骤1
  2. 1、将虾仁解冻清洗干净(虾仁要等粥快煮好之前15分钟再放,不然容易老)
    2、山药胡萝卜切成小块备用,我一般是粥煮了30分钟以后下山药和胡萝卜,它们需要的时间久一点。

    电饭锅虾仁什锦蔬菜粥                                 简单方便的病号饭的做法 步骤2
  3. 青菜最后洗净切好备用(青菜煮时间长了就会变黄不好看了,所以在下完虾仁后5分钟下比较合适,也就是粥起锅前7分钟,并且可以同时进行调味,放盐、鸡精、香油、胡椒粉看自己的口味来放就好)

    电饭锅虾仁什锦蔬菜粥                                 简单方便的病号饭的做法 步骤3
  4. 最后出锅,我这次做的就是水放少了,现在看起来就成稀饭了,下次多放一些水就好了,完成啦😋

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小贴士

小米很费水,如果要煮粥的话就要多放一些水。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-12-22 12:41:24
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