零失败鲜美多汁的【番茄龙利鱼】
7.0
综合评分
39
人做过这道菜
Abby喵喵糖
用料
零失败鲜美多汁的【番茄龙利鱼】的做法
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准备食材
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龙利鱼切小块，用生姜、盐、白胡椒粉抓匀腌制20分钟。腌制好的龙利鱼倒入开水中烫至鱼肉断生，撇去浮沫，捞出。
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洋葱切小块。番茄顶部划十字，热水烫一下去皮，切块。一大勺玉米淀粉用清水调匀备用。
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锅内热油，倒入洋葱翻炒出香味，倒入番茄块，加入一小碗水，盖上锅盖中火焖煮至番茄出汁。
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调入一勺番茄酱，倒入鱼块，中火煮三分钟后调入一小勺生抽、盐，翻炒均匀后倒入准备好的玉米淀粉水。
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中火收至汤汁浓稠即可出锅。
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鲜美多汁的番茄龙利鱼完成啦
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趁热吃，汤汁拌饭不要太好吃啊啊啊
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