减脂番茄肥牛意面
1
人做过这道菜
下厨房用户_g45rd
为了新年美美哒，开始一轮低卡减脂餐
用料
减脂番茄肥牛意面的做法
-
食材准备
-
这是20g鹰嘴豆 我直接买的鹰嘴豆罐头 滤水后备用
-
这是60g肥牛 如果再严格点 可以改成50g
-
水加盐和橄榄油后煮意面 9分钟后捞出备用
-
平底锅加少许油
-
下蒜末翻炒至金黄色
-
再下洋葱丁翻炒
-
加入蕃茄丁
-
再加一勺番茄沙司
-
小火炒制成酱
-
加入肥牛
-
再倒进意面翻炒均匀 出锅前撒盐和黑胡椒粉即可
-
鹰嘴豆直接加进来 摆盘开吃
-
为了保证蔬菜的摄入，大家可以选择西兰花、小青菜或菌菇类搭配；肉类可以换成皮皮虾、鸡胸肉等高蛋白低脂肪的食材
小贴士
鹰嘴豆含淀粉较多，需要等量兑换食谱里的其他碳水食材，严格点说，每餐主食谷物吃50g就可以了，土豆、紫薯、芋头、藕和宽粉等含淀粉多的食材都要按主食来同比兑换哦～
