豆子泡隔夜,加水加红糖,高压锅岔气转小火,焖30分钟
取出2/3的豆子和1/4的豆汤入料理
慢速打2分钟,成为红豆泥
年糕切小粒,放入剩下的豆汤中煮约10分钟,至软糯入味,加入红豆泥,酌情加适量开水调节到自己喜欢的稠度
盛出即可
家里暂时没有糯米粉和粘米粉了,所以买的成品年糕,下次会尝试自己做下年糕
上传你做的稻盛和夫和樱桃小丸子都喜爱的~红豆煮年糕