蛋豆腐的冬日汤
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人做过这道菜
一缸金桔柠檬茶
想吃家常豆腐也想喝汤
用料
蛋豆腐的冬日汤的做法
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一只鸡蛋，打散，豆腐切厚块（1cm吧），切三角。豆腐在鸡蛋液里滚一下，下油锅炸。炸到两面焦黄
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另起一只锅煮白菜，白菜会出水，可以少放一点水。
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炸好的豆腐（这道菜是炸的，所以不减脂，所有的家常豆腐都不减脂！！！）放入白菜汤里煮，加上调料。冬日就要暖暖暖的。
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最后出锅前可以加香菜加葱
小贴士
1.京葱可以炸豆腐时一起炸出香味，也可以和白菜一起煮。
2.汤里有什么都可以加。白菜冬天好保存，每天吃几片，也方便。
3.淡淡的，可以加醋加酱油加豆瓣酱郫县豆瓣酱。
4.不减脂不减脂，冬天就想开心。
2.汤里有什么都可以加。白菜冬天好保存，每天吃几片，也方便。
3.淡淡的，可以加醋加酱油加豆瓣酱郫县豆瓣酱。
4.不减脂不减脂，冬天就想开心。
