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无黄油版香葱饼干

7.8 综合评分
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用料  

低筋面粉 200克
鸡蛋 一个
糖分 50g
盐 2克
葱碎 20克
玉米油 100克

无黄油版香葱饼干的做法  

  1. 玉米油➕糖分+盐拌匀乳化（忘记拍照了），OK后敲入鸡蛋（全蛋）拌匀，然后加入葱碎拌匀

    无黄油版香葱饼干的做法 步骤1

  2. 最后筛入面粉拌匀

    无黄油版香葱饼干的做法 步骤2

  3. 然后放入裱花袋很难挤出来，🤦‍♀️哈哈哈哈哈，我弄成大小差不多的圆给它摁了一下，玛格丽特即视感了呦

    无黄油版香葱饼干的做法 步骤3

  4. 入烤箱160度上下火25分钟左右，烤的时候好香噢，（烤的时候饼干会自由的滑行，是因为有油😄）

    无黄油版香葱饼干的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 11 作品

全部11个作品

上传你做的无黄油版香葱饼干

 

无黄油版香葱饼干相关分类

饼干 烤箱
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该菜谱发布于 2019-12-20 21:35:07
861 收藏
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无黄油版香葱饼干的答疑

  • 越改变越幸福(下厨房)
    越改变越幸福  2022-09-06  
    0 赞
    大家做的有没有觉得有点咸啊，我姑娘说吃的有点咸，看来要减点盐些
  • 兔牙_3o4i(下厨房)
    兔牙_3o4i  2020-11-25  
    0 赞
    乳化是什么意思啊？
    作者回复 2020-11-25  
    就是拌匀，让它们相互融合直至没有颗粒
  • 说点别的好的话四十(下厨房)
    说点别的好的话四十  2020-09-08  
    0 赞
    可以用普通面粉代替低粉吗
    作者回复 2020-09-15  
    可以是可以，但是口感会有差异哦

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