整只鸡切小块并清洗干净,然后沥干水分待用。
沙姜拍碎后切末。
小米辣切成辣椒圈待用。
在黄冰糖中加水稀释溶化后,将生抽、沙姜、小米辣依次放入搅拌均匀待用。
将混合好的调料倒入沥干的鸡肉上,腌制10分钟。最后,将腌好的鸡肉倒入电饭煲焖煮30分钟就好了哦!
盛出来后,撒上一点芹菜碎就可以开吃啦!
在初秋吃沙姜鸡最好不过了,既能清补又不会上火。而且沙姜因为其鲜美的口味,和童子鸡可是绝配哦!
上传你做的不开火,用电饭煲做出好吃的沙姜鸡
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