纯纯清蒸萝卜圆子
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cc-DT之家
清清白白的萝卜
简单的红薯粉
混合在一起却可以变出绝对的惊喜
简单的红薯粉
混合在一起却可以变出绝对的惊喜
用料
纯纯清蒸萝卜圆子的做法
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胡萝卜，白萝卜一起洗干净，去皮，用切丝神器切成丝
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把蓬蒿洗干净，焯水1分钟，捞出冲凉水，用手抓把挤掉水分
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虾皮洗干净。
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萝卜丝+虾皮+蓬蒿一起搅拌，加盐，加胡椒粉，或者十三香
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戴上一次性手套🧤，抓一把混合丝在手掌，（大小可正好全不握住为准，这样大小比较均匀），撒上半勺红薯粉在手掌的混合丝上，使劲捏成团。
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蒸锅水烧开，再放入圆子蒸10-20分钟
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查看已透明熟了
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出锅凉凉，超级漂亮，健康又Q弹有嚼劲！！！爱屎了，😍😍😍😍😘😘😘😘
小贴士
咸淡最好混合时尝一下
