🌸金桔柠檬酱
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人做过这道菜
爱吃水果爱下厨的小蘑菇
给宝宝熬点，泡水喝，预防感冒，止咳润肺
用料
🌸金桔柠檬酱的做法
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金桔放入水中，加入少许盐，浸泡15分钟后，冲洗干净
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去除金桔的蒂，划上十字刀口
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砂锅内放入金桔、水、冰糖，我用的小锅，用小的不粘锅也可以
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因为我买的金桔是纯甜的，需要加点柠檬增加一下口感，一个柠檬榨汁
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还有一个柠檬切片去籽
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大火烧开后倒入柠檬汁
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放入柠檬片，小火慢炖30分钟
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最后汤汁变粘稠的时候一定要多搅拌，防止糊锅
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熬好后，金桔变软了
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金桔味超级香
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汤汁也很浓稠
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放凉一会就可以装罐了
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挖上一两个金桔和一两片柠檬泡水喝，酸酸甜甜，寒冬季节，预防感冒
