凉拌蒜泥菠菜

3 人做过这道菜
菠菜的营养价值非常高,我家不喜欢炒来吃,平时要么烧汤要么凉拌,凉拌真的太好吃了!爱吃辣的可以看我拌萝卜的方子,不爱吃辣的绝对会爱上这道菜,简单易学,美味!不信你试一下,保证会爱上它

用料  

菠菜 一把
紫皮独蒜 1个
适量
生抽 适量
适量
适量

凉拌蒜泥菠菜的做法  

  1. 菠菜焯水后挤掉多余水分,碗中不要留水!加一点点盐拌匀。

    凉拌蒜泥菠菜的做法 步骤1
  2. 小碗中放蒜末、鸡精、小米辣(可不放)、糖,油烧热,淋入小碗中,用油的热度将蒜香逼出来。

    凉拌蒜泥菠菜的做法 步骤2
  3. 菠菜中倒入生抽、醋,再将小碗中的蒜油淋到菠菜上,拌匀开吃

    凉拌蒜泥菠菜的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-12-19 16:07:42
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凉拌蒜泥菠菜的答疑

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