肋排 | 1000克 |
排骨酱 | 4勺 |
泰式甜辣酱 | 2勺 |
蕃茄酱 | 2勺 |
胡椒粉 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
蒜 | 1个 |
大葱 | 1根 |
姜 | 1块 |
贝贝南瓜 | 150克 |
甜玉米 | 1根 |
土豆 | 1个 |
芋头 | 150克 |
洋葱 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
排骨洗净,
葱姜蒜切末,排骨酱:甜辣酱:番茄酱2:1:1,加入适量胡椒粉和五香粉
排骨拿叉子戳洞,将酱料均匀涂抹在排骨上放冰箱冷藏过夜
任意将喜欢的蔬菜切成滚刀块或者小段,抹油,撒上适量的盐胡椒调味
排骨直接放在蔬菜上面,烤箱预热200度,盖上锡纸烤制60-70分钟(我的排骨肉厚中间拿出翻面)
完成✅
切成小块上桌!