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肉丝炒拉皮

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李姗珊的厨房  李姗珊

用料  

尖辣椒 2个
黄瓜 1根
袋装拉皮 1袋
香菜 一小把
肉 50克
蒜 4-5瓣
蚝油 2勺
红烧酱油 1勺
盐 2克
米醋 半勺
糖 半勺

肉丝炒拉皮的做法  

  1.        肉切丝用淀粉抓一下备
           袋装拉皮用凉水泡一会儿，轻轻搅散捞出备用
           黄瓜尖椒切丝，香菜切段，蒜切沬。

  2. 热锅凉油，油热先放肉丝炒至变色，放入尖椒炒一分种放酱油醋，糖，盐翻炒均匀后拉皮炒散后，依次放入黄瓜，香菜和蒜，翻炒均匀即可出锅

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该菜谱发布于 2019-12-18 14:13:26
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