KRUPS机器人版—自制肉丸子汤

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用料  

猪精肉 200克
胡萝卜 1根(取一小段)
鸡腿菇 1个(取一小段)
香菜 适量
15克
8克
生姜 1片
黑胡椒粉 适量

KRUPS机器人版—自制肉丸子汤的做法  

  1. 备好食材,清洗干净

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  2. 机器人将胡萝卜,鸡腿菇切细丝

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  3. 切好的细丝哦,粗细均匀

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  4. 200克肉打成泥,机器人锅内放入切碎刀头搅打2分钟,1分钟时候打开锅盖把边缘的肉铲铲下来,继续搅打1分钟

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  5. 2分钟的肉泥

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  6. 将肉泥拿出来装大点容器里,加入3克盐 ,15毫升水,10克生粉,撒点黑胡椒粉,倒10克料酒,按顺时针搅拌1分钟(锻炼手臂力量吧)

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  7. 机器人锅内放入搅拌刀头,倒油放菜和生姜丝爆香1分钟

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  8. 然后加入0.7升开水,一个一个肉丸子放下去

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  9. 肉泥用筷子一小个一小个夹下去

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  10. 选择慢炖键,5分钟肉丸子汤烧好了,肉丸子很是Q弹,汤很鲜美哦!

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该菜谱发布于 2019-12-17 14:52:58
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