下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
莴笋
9.3
草莓
8.8
韭菜
8.3
菠菜
7.8
里脊
7.2
西葫芦
6.7
虾皮
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
凉拌洋姜(鬼子姜)
凉拌洋姜(鬼子姜)
0
人做过这道菜
收藏
我心祎旧
又到了吃鬼子姜的季节。
鬼子姜，又叫洋姜。它的作用不少:调节血糖、保健养身、提高免疫力、消炎止痛、清热解毒、凉血降火、通肠。
它不与任何食物相克。民间传说的鬼子姜不能与炒鸡蛋一起吃，这个说法是完全没有科学依据的。所以小伙伴们尽管放心吃！
以前只知道腌鬼子姜，自从前几天吃到了单位食堂的凉拌鬼子姜😃哇塞好像打开了新世界的大门。原来还可以这么吃！
用料
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
醋
适量
香油
适量
凉拌洋姜(鬼子姜)的做法
鬼子姜洗净，切薄片，厚度大概2mm。
加入所有调料，拌匀。就可以吃了。
上传你做的凉拌洋姜(鬼子姜)
随便看看
微波炉煮汤圆
煎蛋汤
蜜饯金桔
土豆炖豆角
微波炉土豆片
柿子椒
马苏里拉奶酪丝
salt
土豆西红柿
老北京炸酱
该菜谱发布于 2019-12-16 19:35:44
611 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢凉拌洋姜(鬼子姜)的也喜欢
腌辣椒
水韵山色
0 做过
腌香菜
陈有味家常菜
0 做过
凉拌折耳根
浅嵌
4 做过
糖蒜
女土匪822
1 做过
作者我心祎旧的其他菜谱
凉拌莙荙菜
我心祎旧
2 做过
蒜香胡萝卜饼
我心祎旧
0 做过
凉拌洋姜(鬼子姜)的答疑
下厨房用户_jix3b
2022-10-11
0
赞
可以生吃啊？
作者回复
2022-10-12
可以的
丶哈丶哈丶
2021-11-06
0
赞
谢谢您的分享，非常好吃呢👍
作者回复
2021-11-09
嗯嗯喜欢就好
ranchellll
2020-12-01
0
赞
我觉得洋姜好难吃啊 各种做法 口感太呕了
作者回复
2020-12-01
每个人都有自己讨厌的东西🙃比如我特别讨厌奶油，那口感很恶心🤢
下厨房用户_xikme
2020-11-02
0
赞
挺好吃，清口
作者回复
2020-11-02
是的，喜欢就好。
兜兜机器人
2020-10-26
0
赞
适量还挺不好掌握的
作者回复
2020-10-26
做饭放调料全凭感觉的人只会写适量俩字儿😂😂
以上留言由作者回复后显示
更多作者回复的答疑
我心祎旧
