桃胶雪燕皂角米炖品

0 人做过这道菜
三种食材分开泡发10小时以上,泡发好以后用清水冲洗干净,去除杂质放入炖锅我喜欢用黄冰糖来增加甜味放入一截黄冰糖,出锅后不会很甜,但是黄冰糖中间有一根棉线,一定要摘取出来。炖锅隔水炖,设置三个小时,一般喜欢晚上睡前炖,我用的小熊的炖锅,很好用,三小时炖完以后会自动转入保温,早上起来还是烫的。炖品非常浓稠软糯,胶质感满满的,吃过的人都说好

用料  

桃胶 10克
皂角米 10克
雪燕 10克
红枣 15颗
枸杞 20粒
黄冰糖 一截

桃胶雪燕皂角米炖品的做法  

  1. 出锅后的状态

    桃胶雪燕皂角米炖品的做法 步骤1
  2. 浓稠软糯

    桃胶雪燕皂角米炖品的做法 步骤2
  3. 有甜味,但是不是很甜

    桃胶雪燕皂角米炖品的做法 步骤3
  4. 满满的胶原蛋白

    桃胶雪燕皂角米炖品的做法 步骤4
 

桃胶雪燕皂角米炖品相关分类

该菜谱发布于 2019-12-15 11:56:57
29 收藏


作者kingkingVS牛牛的其他菜谱

桃胶雪燕皂角米炖品的答疑

关于桃胶雪燕皂角米炖品的做法还有疑问? 提一个问题