蔓越莓黑麦酸奶吐司~松软有弹性~松下面包机

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最近多家网红面包店被爆料使用人造奶油,就更坚定的自己做面包了。
这次加入很细的黑全麦粉,所以看不到颗粒感,细细软软的。
酸奶是面包机配方的秘密武器,可以保持水份,还可以延缓面包老化。
清晨不用出门,就可以吃到新鲜出炉的面包,配上咖啡,水果,坚果。满满的健康元气。
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用料  

高筋面粉 200克
黑全麦粉 50克
4克
18克
鸡蛋 50克
黄油 15克
酸奶 100克
牛奶 40克
酵母 一小勺克
蔓越莓 适量

蔓越莓黑麦酸奶吐司~松软有弹性~松下面包机的做法  

  1. 蔓越莓切碎

    蔓越莓黑麦酸奶吐司~松软有弹性~松下面包机的做法 步骤1
  2. 按顺序将材料放桶里

    蔓越莓黑麦酸奶吐司~松软有弹性~松下面包机的做法 步骤2
  3. 酵母蔓越莓放入上层相应位置

    蔓越莓黑麦酸奶吐司~松软有弹性~松下面包机的做法 步骤3
  4. 程序:软面包
    果料:有,吴无声音
    烤色:淡
    预约:早晨熟  (如需要)
    到点马上取出,晾凉够切片

    蔓越莓黑麦酸奶吐司~松软有弹性~松下面包机的做法 步骤4
  5. 元气早餐

    蔓越莓黑麦酸奶吐司~松软有弹性~松下面包机的做法 步骤5
 

蔓越莓黑麦酸奶吐司~松软有弹性~松下面包机相关分类

该菜谱发布于 2019-12-14 20:37:43
63 收藏


蔓越莓黑麦酸奶吐司~松软有弹性~松下面包机的答疑

  • UniqueMaggieChan  2020-04-19  
    0
    鸡蛋50个??
    作者回复 2020-04-19  
    50克

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