肉丝辣椒炒豆芽

Name: 肉丝辣椒炒豆芽
Ingredients: 4个青红椒; 1根葱; 1勺料酒; 1勺生抽; 1小勺鸡精; 3瓣蒜; 3克盐; 一盘把豆芽

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小时候冬天炒豆芽就是家里的必备菜之一。那时候妈妈都是用咖啡色的豆子生豆芽。现在我也跟妈妈学会了生豆芽，隔三差五的就会生上1斤豆子的豆芽，吃着也放心，烧汤炒着吃都很好

用料

准备好食材
青红辣椒切丝，葱斜切，香草切段，肉切丝，大蒜切片
炒锅烧热，入油烧热加入葱花和蒜片炒香，加入肉丝翻炒一下加入料酒、生抽继续翻炒，加入豆芽翻炒至九成熟加入青红辣椒翻炒至熟透，关火加入香草鸡粉，翻拌均匀装盘上桌就可以了

随便看看

该菜谱发布于 2019-12-14 14:04:44

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