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凉拌小木耳

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二姑娘MM的厨房  二姑娘MM
好吃，又简单快手的凉拌小木耳，来记个菜谱

用料  

小木耳 适量
香芹 2根
小米椒 2个
蒜 3瓣
白沙塘 5g
醋 2小勺
酱油 适量
蚝油 适量
麻油 适量
花生油 适量

凉拌小木耳的做法  

  1. 小木耳泡发好

    凉拌小木耳的做法 步骤1

  2. 凉水入锅，烧开后，继续煮约3分钟

    凉拌小木耳的做法 步骤2

  3. 倒入香芹，滴入少许花生油，再煮约两分钟，然后熄火

    凉拌小木耳的做法 步骤3

  4. 煮小木耳的几分钟空闲期间来做调料: 把小米椒和蒜米切碎，加入除了麻油外的其它调料，搅匀

    凉拌小木耳的做法 步骤4

  5. 捞出煮好的小木耳和香芹，滤干水，倒入麻油，淋入酱汁，

    凉拌小木耳的做法 步骤5

  6. 搅拌均匀，然后装碟就可以吃啦，简单快手之余，小木耳入口香辣爽脆，味道很赞，是我喜欢的凉拌菜之一😍

    凉拌小木耳的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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凉拌小木耳相关分类

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该菜谱发布于 2019-12-12 22:18:50
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