快手糯米滋-30分钟搞定

7.5 综合评分
10 人做过这道菜
我是特别喜欢吃糯米做的东西,今天带着儿子一起做了个糯米滋

用料  

糯米粉 120克
玉米淀粉 30克
糖粉 20克
牛奶 180克
黄油 5克
香蕉 1根

快手糯米滋-30分钟搞定的做法  

  1. 将除黄油、香蕉外的材料全部倒入盆里,搅拌均匀成面糊状,用细筛过滤一遍会更加细腻

    快手糯米滋-30分钟搞定的做法 步骤1
  2. 糊状物盖上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上戳几个洞,然后上火蒸15-20分钟

    快手糯米滋-30分钟搞定的做法 步骤2
  3. 炒一些糯米粉备用

    快手糯米滋-30分钟搞定的做法 步骤3
  4. 其他食材合照,黄油,炒熟的糯米粉以及切好的香蕉片和碾碎的奥利奥

    快手糯米滋-30分钟搞定的做法 步骤4
  5. 蒸好的面团是这种透明的软软样子。将黄油放入蒸好的糯米团中,让余温将黄油融化,然后将糯米团揉成一团(揉的越久吃起来越劲道,所以多揉揉,方法同揉面团)

    快手糯米滋-30分钟搞定的做法 步骤5
  6. 包团:取一小团面团包入香蕉和奥利奥

    快手糯米滋-30分钟搞定的做法 步骤6
  7. 包好了放糯米粉中滚一圈

    快手糯米滋-30分钟搞定的做法 步骤7
  8. 三兄弟合照

    快手糯米滋-30分钟搞定的做法 步骤8
  9. 这么多食材一共做了15个

    快手糯米滋-30分钟搞定的做法 步骤9
  10. 儿子在旁边记录的食材和步骤,说下次就知道怎么做了😄😄

    快手糯米滋-30分钟搞定的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

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该菜谱发布于 2019-12-12 19:35:27
1107 收藏


快手糯米滋-30分钟搞定的答疑

  • 吃货vs吃货_vwqr  2020-02-22  
    3
    超级好吃,忘了拍照了,谢谢您
    作者回复 2020-02-24  
    客气哈
  • Y有钱呦  2020-07-10  
    1
    皮皮为什么会硬呀
    作者回复 2020-07-11  
    黄油有没有放少了?蒸的时候是不是时间太长?或是皮放久了也会干的
  • 小欢快  2021-12-23  
    0
    画得好!儿子好棒啊!几岁啦?
    作者回复 2021-12-25  
    哈哈哈,当时是大班,现在已经在小学啦
  • ILOVEMOTO99  2021-12-07  
    0
    帖子里说要过筛子,那么请教一下筛子是多少目的?
    作者回复 2021-12-25  
    避免有一坨坨的粉,好让口感更细腻
  • 老子不是厨神  2021-05-26  
    0
    你儿子厉害了,还会做记录😀😀😀👍
    作者回复 2021-07-03  
    哈哈哈
  • 小青栀吖  2020-06-05  
    0
    黄油换成食用油可以么
    作者回复 2020-07-11  
    不可以啊

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