自酿石榴酒

1 人做过这道菜
盆友送的石榴大半个月了也没人吃,洗洗切切泡个石榴酒,过年的时候应该可以喝了😂

用料  

石榴 2个
老黄糖
高度酒 一斤

自酿石榴酒的做法  

  1. 石榴洗净切开

    自酿石榴酒的做法 步骤1
  2. 掰开石榴粒到已经消毒的瓶子里

    自酿石榴酒的做法 步骤2
  3. 准备高度酒,不用太好,我在老菜场卖粮食酒的地方买的,度数52度

    自酿石榴酒的做法 步骤3
  4. 铺上黄冰糖,喜甜多放点。不喜甜少放点。

    自酿石榴酒的做法 步骤4
  5. 倒入粮食酒。实际我这罐子小了,一斤没有倒完,还剩下一二两🤭

    自酿石榴酒的做法 步骤5
  6. 酒不要倒满,留点空隙发酵

    自酿石榴酒的做法 步骤6
  7. 低温处放到过年应该差不多可以喝了吧💖

    自酿石榴酒的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-12-12 11:18:25
9 收藏


自酿石榴酒的答疑

  • 下厨房用户_es4mf  2020-09-29  
    0
    我放了一晚上石榴浮上来了是正常现象吗
    作者回复 2020-09-29  
    一晚上压在上面的冰糖都没有化开,石榴怎么上来的😀

以上留言由作者回复后显示