鸡蛋沙拉三明治

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基本不需要开🔥

多吃早饭,少吃宵夜

用料  

鸡蛋 1个
沙拉酱 1小勺
火腿肠 半根
黑胡椒 适量
吐司 2片

鸡蛋沙拉三明治的做法  

  1. 一个白煮蛋(我用煮蛋器,7-8分钟就煮好了)火腿肠切丁,鸡蛋捣碎。沙拉酱不可少,起粘合剂作用。不怕胖的沙拉酱可以多放

    鸡蛋沙拉三明治的做法 步骤1
  2. 捣碎混合后,放在烤好的吐司片上。撒适量黑胡椒。我用的是自己做的吐司,从冷冻里拿出来,小烤箱不需要预热,直接150度,5-7分钟,表皮微微脆。内部柔软。

    鸡蛋沙拉三明治的做法 步骤2
  3. 用油纸或者袋子包上吃

    鸡蛋沙拉三明治的做法 步骤3

小贴士

这个是口味很清淡的三明治,只靠鸡蛋黄本身的味道,和火腿肠的一点咸味。沙拉酱也只放一点,整体热量不高,有碳水有蛋白质,吃起来很满足

比较建议用厚一点的吐司,烘烤以后的脆边和柔软的内部,有更丰富的口感对比

如果没有烤箱,买来的吐司片用平底锅热一下也可以,小火稍微烘烘

喜欢重口味的可以放黑胡椒酱/番茄酱等等等等……
 
该菜谱发布于 2019-12-10 21:40:47
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鸡蛋沙拉三明治的答疑

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