鸡胸肉切丁，放入料酒、老抽腌制。土豆去皮切丁，放入微波炉高火转5分钟。香菇去蒂切丁。
锅中热油，放入鸡胸肉迅速炒一下，表面成熟即可盛出。
另起锅烧油，倒入土豆煎至表面有焦壳，下入香菇加一点点水，调入盐和生抽炖5分钟。
倒入鸡胸肉一起煮几分钟即可出锅。
上传你做的香菇土豆炖鸡肉
神婆玛丽莲
