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杏鲍菇黑胡椒牛排粒

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用料  

牛排 1块
杏鲍菇 1个
蚝油 1勺
黄油 5克
盐 1勺
黑胡椒 1勺

杏鲍菇黑胡椒牛排粒的做法  

  1. 随便来块牛排就可以，解冻

    杏鲍菇黑胡椒牛排粒的做法 步骤1

  2. 切成块状，大小看个人喜好

    杏鲍菇黑胡椒牛排粒的做法 步骤2

  3. 杏鲍菇切块，大小看个人喜好。尽量切大块，因为用油煸完了会缩小。

    杏鲍菇黑胡椒牛排粒的做法 步骤3

  4. 起火放油煸杏鲍菇，煸至杏鲍菇软就好了，盛出来控油

    杏鲍菇黑胡椒牛排粒的做法 步骤4

  5. 小火放黄油煎牛排，煎到表面看不出来肉色就好。开大火把煸好的杏鲍菇倒入锅中一起翻炒

  6. 放盐，蚝油，翻炒2分钟，关火后，撒黑胡椒粉

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2019-12-10 19:39:44
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