爆炒肥肠

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用料  

肥肠 500克(半成品)
洋葱 1个
青红椒 各1个
适量
适量
老抽 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
适量

爆炒肥肠的做法  

  1. 肥肠是买的卤好的半成品,买回来直接切段备用

    爆炒肥肠的做法 步骤1
  2. 洋葱斜切片

    爆炒肥肠的做法 步骤2
  3. 青红椒斜切片

    爆炒肥肠的做法 步骤3
  4. 生姜,蒜切片

    爆炒肥肠的做法 步骤4
  5. 锅加油烧热,放入生姜、蒜炒香,再加入洋葱爆炒,炒香后加入肥肠,下老抽、生抽炒匀,加入青红椒继续翻炒,最后加盐、蚝油翻炒均匀出锅!

 
该菜谱发布于 2019-12-10 11:59:59
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