自制8寸披萨

把低筋面粉、高筋面粉、酵母粉、盐、糖混合均匀，加入温水、橄榄油（植物油就行）揉成一个面团，发酵，在温暖的地方发酵约1个小时，成两倍大

把发酵好的面团揉平

放入披萨盘里，中间薄两边厚，用叉子叉出很多个小孔排气～

涂抹一层番茄酱打底，撒上芝士

用的就是这个奶酪

自己切的配料不太好看

放上喜欢的配料～蘑菇我提前抄过水，抄完水一定要把水弄干～

再撒上厚厚的芝士～可以起到拉丝的效果～

中下层烤箱150度考20分钟左右，烤的过程中随时关注上色哦～不同的烤箱脾气不一样～可以做适当调整～

小朋友可喜欢吃啦～

成就感满满