银耳红枣羹

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精致女孩就要美美哒~元气满满下午茶🌼

用料  

银耳 1朵
枸杞 20
冰糖 随意
红枣 6

银耳红枣羹的做法  

  1. 银耳冷水泡一小时左右,去除黄黄的,然后清洗干净,大概洗了4-5遍,用手撕碎,再洗一次,装盘~

    银耳红枣羹的做法 步骤1
  2. 将银耳放入砂锅一次性加足水,大水烧开,转小火煮40分钟左右。

    银耳红枣羹的做法 步骤2
  3. 将红枣洗净,去除核,切成两半。洗净枸杞,连冰糖一起放入锅中,小火继续煮~

  4. 搅拌几次,待冰糖融化后,关火闷30分钟左右。

    银耳红枣羹的做法 步骤4
  5. 开火继续煮开,10分钟左右关火。大功告成,满满的胶原蛋白。出胶很好。

    银耳红枣羹的做法 步骤5
  6. 开喝啦~

    银耳红枣羹的做法 步骤6

小贴士

银耳一定要洗干净噢,要撕碎撕碎!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-12-09 15:23:32
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银耳红枣羹的答疑

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