土豆 胡萝卜 茄子切丁 按照人数调整用量(我做的三人份只放了半个茄子一根小胡萝卜和一个土豆就很多了)(这些都不是必需食材...喜欢吃什么放什么...家里有什么放什么...留学生做饭不就是方便快捷又能消耗掉食材就最好了嘛) 腊肠切片(在亚超买的腊肠 在国内的话就有很多选择了 想放什么都可以)
米泡水 比平时煮饭时放的水少一点 把切好的食材整齐码好(超市买的那种袋装的玉米粒很甜的 我喜欢放这个吃)
茄子下油锅炒软一点再放进去 这里不用放盐 也不用放太多油 不是为了炒熟茄子 炒到半熟软了就行了
茄子倒进电饭煲里后按煮饭键 等他煮好就行啦 然后就开始准备调料
蚝油2 生抽2 老抽1 香油1盐1 糖1 水2 切个小米辣丢进去 然后烧开(大概饭好的时候再开始准备调料都来得及 所以不用提前做好)饭好的时候浇上去 滋滋地响 马上就有内味了
拌好就能吃了~真的超级简单