1.香菇干跟榛蘑泡发,鸡洗净切块,焯水后捞出,鸡油和鸡杂挖出备用。2.起油锅,炒一下鸡块后盛入砂锅,倒入热水加三勺黄酒,大火烧开,烧开后转小火慢炖。3.2个钟头后加入三勺盐调味,放泡发好的香菇跟榛蘑,再炖一个钟头。
可以吃啦~
鸡油饭步骤1.用鸡油炒一下淘过的米,加一小勺盐,确保所有的米都被鸡油翻炒到。2.把炒过的米放入电饭锅,加入等同于正常水量的鸡汤,正常煮饭
香气四溢~
1.用鸡油炒一下葱姜蒜,加一小勺油辣子,加入半包泡豆角(我是盒马上买的),最后加入鸡杂,翻炒一下就能出锅了。
上传你做的超级简便土鸡三吃,土鸡煲鸡油饭炒鸡杂