新疆手抓饭

0 人做过这道菜
其实新疆手抓饭制作很简单当地人估计会嘲笑我,只感觉这种营养搭配合理、操作简单易学好吃的美食希望更多人了解!

用料  

羊肉 700克
胡萝卜 3根
大米 3杯
孜然粉 若干勺
洋葱 1个

新疆手抓饭的做法  

  1. 羊肉切块,不要太小。如果用带骨头的羊肉更好吃

    新疆手抓饭的做法 步骤1
  2. 胡萝卜切丁

    新疆手抓饭的做法 步骤2
  3. 洋葱切丁

    新疆手抓饭的做法 步骤3
  4. 大米洗好浸泡待用

    新疆手抓饭的做法 步骤4
  5. 加油先炒羊肉变色后加入胡萝卜

    新疆手抓饭的做法 步骤5
  6. 胡萝卜炒到颜色变深最后加入洋葱

    新疆手抓饭的做法 步骤6
  7. 洋葱炒至变软就可以放入浸泡好的大米,加水没过大米即可。大火5分钟小火20分钟,出锅后加入孜然粉翻炒增加香味

    新疆手抓饭的做法 步骤7
  8. 可以搭配榨菜、老虎菜解油腻

    新疆手抓饭的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2019-12-08 15:15:12
23 收藏


新疆手抓饭的答疑

关于新疆手抓饭的做法还有疑问? 提一个问题