小朋友最爱的土豆泥披萨

6 人做过这道菜
孩子想吃披萨家里又没有太多蔬菜的时候,这款土豆泥披萨是最简单快手的
每次我都是提前一晚上把披萨饼做好,烤几分钟定型,这样好储存。第二天早上直接做很方便快手,十来分钟就能搞定,吃上热乎的披萨就这么简单哦

用料  

土豆 3个(中等)
芝士 根据土豆泥的量
沙拉酱 一勺
食用油 15克
黑胡椒粉 2克
2克

小朋友最爱的土豆泥披萨的做法  

  1. 土豆切薄片蒸熟,加少于土豆一半多的芝士。就是说如果是500克土豆泥,那就加入160克左右的芝士。芝士越多,拉丝越好,这个随自己哦
    我这个土豆的量做了两个差不多八寸左右的披萨

    小朋友最爱的土豆泥披萨的做法 步骤1
  2. 加一勺沙拉酱、2克黑胡椒粉、15克左右的玉米油,2克盐。用勺子把土豆压成泥,和芝士碎均匀的融合在一起

    小朋友最爱的土豆泥披萨的做法 步骤2
  3. 准备一个披萨饼,无论是买的还是自己做的都可以。我从来都是自己做,软和、厚实
    饼皮刷一层披萨酱,再撒一层芝士碎

    小朋友最爱的土豆泥披萨的做法 步骤3
  4. 抹上一层厚厚的土豆泥

    小朋友最爱的土豆泥披萨的做法 步骤4
  5. 再撒一层芝士碎,直接进烤箱,上下200度15分钟左右,我的烤箱温度高,每次都是12分钟就好。每个烤箱温度不同,注意调整

    小朋友最爱的土豆泥披萨的做法 步骤5
  6. 烤好后的土豆泥看起来很蓬松呢😋厚厚的一层土豆泥。专门应闺女的要求,烤出一层薄薄的焦黄色!闺女说最上面这个焦黄色特别的好吃,有薯条的味道
    但其实这样有点烤过火了,会影响拉丝效果。还是把芝士烤化就出炉最好

    小朋友最爱的土豆泥披萨的做法 步骤6
  7. 或者在进烤箱之前土豆泥上面再铺上一层洋葱卷和火腿片,也是非常不错的

    小朋友最爱的土豆泥披萨的做法 步骤7

小贴士

根据喜好自行选择要不要再加蔬菜之类的,就是只烤土豆味的就很不错

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

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小朋友最爱的土豆泥披萨的答疑

  • Judy_blsu  1个月前  
    1
    空气炸锅可以做吗
    作者回复 1个月前  
    没试过
  • 花儿灿烂  1个月前  
    0
    没有披萨酱,可以有别的替代吗
    作者回复 1个月前  
    番茄酱也可以,只是没有披萨酱更好些
  • 见虚-  1个月前  
    0
    请问能用微波炉做吗
    作者回复 1个月前  
    没试过呢亲

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