辣白菜炒土豆丝
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9号厨房
辣白菜作为朝鲜族最受欢迎的咸菜之一，除了普通当咸菜吃，还可以怎么吃呢？
1.紫菜包饭里面可以放辣白菜
2.泡菜汤
3.部队火锅
4.跟五花肉一起炒
5.炒土豆丝或者土豆片
我平时爱吃的辣白菜咸菜口味通常是酸甜口，但是我爸就喜欢每次买完辣白菜冰箱里搁上一周，自然发酵，喜欢那种酸酸的味道，如果你们买完辣白菜发现它变酸了（不是坏了），不要马上扔掉，炒土豆炒肉会很好吃😋
1.紫菜包饭里面可以放辣白菜
2.泡菜汤
3.部队火锅
4.跟五花肉一起炒
5.炒土豆丝或者土豆片
我平时爱吃的辣白菜咸菜口味通常是酸甜口，但是我爸就喜欢每次买完辣白菜冰箱里搁上一周，自然发酵，喜欢那种酸酸的味道，如果你们买完辣白菜发现它变酸了（不是坏了），不要马上扔掉，炒土豆炒肉会很好吃😋
用料
辣白菜炒土豆丝的做法
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土豆切丝，辣白菜切丝，白菜帮和白菜叶各取一些，蒜切片
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锅里倒油，放入蒜瓣炝锅，放入切好的辣白菜，翻炒一下，再放入土豆丝，倒一点辣白菜汁，因为辣白菜本身有咸味，所以不用加盐和酱油。如觉得有点淡可以适量加点~
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如果没有那么多辣白菜汁，也可以加点水，和土豆丝持平，盖上盖闷一会，等土豆丝熟了就可以出锅了~配上米饭🍚超下饭~
