锅中倒入油,翻炒猪肉馅儿至发白变色。
倒入大蒜、糖、生抽、老抽、土豆丁,盐,翻炒几下。
加入水和土豆齐平,中火煮15分钟,土豆内的淀粉会让汤汁浓稠。
时间到了,翻炒几下看汤汁浓稠了,就可以出锅了。吃的时候一起浇在米饭上,撒点葱花特别好吃。
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