凉拌鱼腥草/凉拌折耳根

Name: 凉拌鱼腥草/凉拌折耳根
Ingredients: 1小把鱼腥草; 3片姜; 5瓣蒜; 3个朝天椒; 1根葱; 2勺香醋; 2勺生抽; 1勺糖; 2勺芝麻油

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之前对香菜、香椿、鱼腥草等有浓烈特殊味道的菜完全不能接受，榴莲也是，谁想到，慢慢地也适应了，当成了美味。

鱼腥草，家人原来避之唯恐不及，但是这次买了一丁点，试着认真拌了拌，他们也能尝几片了。

糖的作用至关重要。

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凉菜

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该菜谱发布于 2019-12-07 13:49:03

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