小火锅-沙参玉竹鸡汤汤底墨鱼仔、鱼扣(蘸酱6+7)

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用料  

墨鱼仔 1斤
鱼扣 半斤
清远鸡 半只
沙参 10克
玉竹 10克
枸杞子 10克
红枣 8颗
玉米 1根
鲜蘑菇 4个
茼蒿菜 2根
指天椒 1个
麻油 1勺
芥辣 适量
酱油适量

小火锅-沙参玉竹鸡汤汤底墨鱼仔、鱼扣(蘸酱6+7)的做法  

  1. 洗好蘑菇、茼蒿

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  2. 洗好墨鱼仔、鱼扣

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  3. 沙参、玉竹、枸杞子、红枣和玉米、清远鸡先煮20分钟,

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  4. 蘸酱6:麻油、辣椒、酱油蘸料,先吃鸡肉

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  5. 蘸酱7:芥辣+酱油

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  6. 墨鱼仔

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  7. 鱼扣(我也是第一次吃)很爽脆

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  8. 墨鱼仔好吃

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  9. 配芥辣更好吃

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  10. 最好吃蔬菜、满足冷天小火锅

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该菜谱发布于 2019-12-07 10:48:45
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