蒜苗炒鸡蛋

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用料  

蒜苗 2捆(东北按捆卖的)
鸡蛋 2个
适量
十三香 小半勺
酱油 适量
鸡精 小半勺

蒜苗炒鸡蛋的做法  

  1. 蒜苗洗净切好装盘

    蒜苗炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 两个鸡蛋放在碗里打散,锅里放适量的油,油八成热后放鸡蛋炒

    蒜苗炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 然后放蒜苗翻几下小火

    蒜苗炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 放酱油适量

    蒜苗炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 十三香小半勺

    蒜苗炒鸡蛋的做法 步骤5
  6. 盐小半勺,我放多了有点咸了,只顾拍照片了盐没掌握好

    蒜苗炒鸡蛋的做法 步骤6
  7. 最后放鸡精,大火炒熟后出锅,忘记拍炒好的图片了

    蒜苗炒鸡蛋的做法 步骤7

小贴士

蒜苗没熟前看着很多一炒就没多少了,所以盐一点少放,最后出锅的时候尝尝,如果蛋再加盐

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该菜谱发布于 2019-12-07 09:06:23
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