紫薯米糊-紫薯一定用纯净水才能出来漂亮的颜色

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冬天的早餐,总要有点热乎乎的汤水,喝下去暖融融就才有勇气出门对抗外面的寒风
这个紫薯米糊太简单了,豆浆机或破壁机都可以做🌸

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用料  

去皮紫薯 150克
大米 80克
700-800克

紫薯米糊-紫薯一定用纯净水才能出来漂亮的颜色的做法  

  1. 紫薯切块和大米放进破壁机或是豆浆机加水后 选择五谷米糊功能即可

    紫薯米糊-紫薯一定用纯净水才能出来漂亮的颜色的做法 步骤1
  2. 可以根据自己喜好加糖调味。个人觉得不加糖也很好喝

    紫薯米糊-紫薯一定用纯净水才能出来漂亮的颜色的做法 步骤2
 

紫薯米糊-紫薯一定用纯净水才能出来漂亮的颜色相关分类

该菜谱发布于 2019-12-06 23:56:25
84 收藏


紫薯米糊-紫薯一定用纯净水才能出来漂亮的颜色的答疑

  • 小-苹果妈  2019-12-07  
    1
    为什么我弄出来的蓝色的呢
    作者回复 2019-12-07  
    你没用纯净水,如果没有纯净水可以加几滴柠檬汁或是白醋试试。以下来自baidu
    紫薯里面含有大量的花青素,这是广泛存在于植物中的水溶性天然色素,这种色素会随着溶液酸碱性的不同,而呈现出不同的颜色,在中性环境中呈现为紫色,在酸性环境中为紫红色,而在碱性环境中则是蓝绿色。

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