香酥焙子

面粉中加入适量酵母，用温水和面。面团和的偏软些。醒发两小时以上，或者冰箱冷藏一晚上（我是为孩子早晨吃现烙的，所以当天晚上和好的面）

锅中热油（色拉油、胡麻油均可）油热后与面粉混合，俗称油酥。

面团擀成饼状，中间放油酥。

像包包子一样包起来，口向下。

擀成长型

两边对折，继续擀面。反复对折三次，擀开。

电饼铛抹油，调制大饼档。（各家饼铛脾气不一样，自行掌控就好，如果用平锅大概10分钟左右）

香酥焙子出炉啦！

这是给姑娘里面夹了煎蛋和昨晚做香肠剩的肉馅😄

看着是不是很有食欲呀😋
大家动手为家人做起来吧😉