豪华版鸡肉卷饼

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依旧是在冰箱里搜刮出来的食材
制作的美食🤪🤪
这大半夜的写菜谱
真是有点痛苦
因为直流口水啊😂😂
这期的食谱简直是视觉盛宴
因为这红黄绿经典三色搭配起来
真的是美的要命啊~~
还好在装盒子的时候
只能放下3个
那剩下的1个就归我啦👻👻

用料  

食材:鸡蛋 用量:5个
面粉 250克(用来摊饼)
鸡胸脯肉 1块
生菜 适量
面粉 200克(用来炸鸡柳用)
面包糠 1包(约200克)
蚝油 1勺
蜂蜜 1勺
奥尔良腌料 适量
番茄酱 适量
沙拉酱 适量

豪华版鸡肉卷饼的做法  

  1. 将鸡胸脯肉切条,我切的有点粗啦😂,不过吃起来过瘾啊!然后加上奥尔良腌料、蚝油(或者鲍鱼汁)蜂蜜。放冰箱冷藏30分钟左右,这个时间也就是准备摊饼的时间。

    豪华版鸡肉卷饼的做法 步骤1
  2. 两个鸡蛋加面粉少量水,调制成比酸奶稍微稀一点的面糊。后来我又加了些黑芝麻😀😀!用的是“网红摊饼器”😂😂!感觉还没有直接用平底锅快~~

    豪华版鸡肉卷饼的做法 步骤2
  3. 关键点来了哈~很多童学到这个时候就迷糊了哈!将腌制好的鸡柳1⃣️裹面粉2⃣️沾蛋液3⃣️面包糠!面包糠我喜欢这种大颗粒的,这样炸出来的口感特别好,吃起来咔嚓咔嚓的!那种很细的黄色的面包糠,炸出来没有这种狂野感😝😝

    豪华版鸡肉卷饼的做法 步骤3
  4. 上图~这是炸好的鸡柳~😍😍

    豪华版鸡肉卷饼的做法 步骤4
  5. 都准备好了~那就开始卷饼吧😊😊

    豪华版鸡肉卷饼的做法 步骤5
  6. 一层饼一层菜一层肉~

    豪华版鸡肉卷饼的做法 步骤6
  7. 挤上番茄酱和沙拉酱~是不是很美🤓

    豪华版鸡肉卷饼的做法 步骤7
  8. 最后就是这个样子的~

    豪华版鸡肉卷饼的做法 步骤8
  9. 装盒~送朋友啦😜😜

    豪华版鸡肉卷饼的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2019-12-06 06:18:22
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