土豆切片,下锅焯2-3分钟,捞到冷水里备用。
热锅下油,下入蒜末、姜末,炒出香味,下土豆片。放入适量生抽、蚝油、五香粉,翻炒。撒上白芝麻、香葱,出锅开吃吧!
上传你做的喷香喷香的土豆片(零失误、快手,吃惯了酸辣土豆丝、青椒土豆丝,快来尝尝这种吧)