杆子切段，然后中间一刀。那是因为大蒜的的结构决定的。很多人喜欢拍一下，但是相信我，口感是不一样的
切好的杆子
叶子切段，另外放
猪肉切片，锅内少许油，一个字：炒！我喜欢用五花肉，有点猪油炒出来更香哦
倒入切好的胡萝卜丝，只为调色，所以量自己控制哈
先倒入杆子，炒两分钟后倒入叶子，炒炒炒！所有叶子变成碧绿色时调入盐，盖盖，时间看自己喜欢咯
装盘走起！
上传你做的大蒜炒肉片
judyfw
