糯米糍粑 糯米粉简易版

1 人做过这道菜
家人们都很喜欢吃糍粑,这次做了一个简易版的,做出来还是不错的(*๓´╰╯`๓)♡上桌没的节奏哦(´-ω-`)!!!

用料  

糯米粉 100克
温水 80克
红糖 30克
30克
适量

糯米糍粑 糯米粉简易版的做法  

  1. 分次加入温水揉成光滑的面团。

    糯米糍粑   糯米粉简易版的做法 步骤1
  2. 整理成自己喜欢的形状,我这做的条状的,放进冰箱冷冻需要时拿出来。

    糯米糍粑   糯米粉简易版的做法 步骤2
  3. 起锅烧油油热放糯米条,不要放太多防止糯米条遇热粘连在一起,炸至糯米条有硬壳浮起就熟了,(千万不要炸的太过,容易炸裂贱油烫伤自己),炸好的捞出控油摆入盘中。

    糯米糍粑   糯米粉简易版的做法 步骤3
  4. 水和糖同时放今小奶锅,用中火小勺搅拌煮至糖融化锅中起大泡即可,如图。

    糯米糍粑   糯米粉简易版的做法 步骤4
  5. 把熬好的糖浆浇在糍粑上,简易版糍粑完成!

    糯米糍粑   糯米粉简易版的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-12-04 21:07:56
382 收藏


糯米糍粑 糯米粉简易版的答疑

关于糯米糍粑 糯米粉简易版的做法还有疑问? 提一个问题