牛肉西红柿土豆疙瘩汤

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晚上吃点少油的,又想口感好,有牛肉味

用料  

牛肉 50克
鸡蛋 1个
西红柿1
姜3
盐适量
土豆一个
香菜一颗
黑胡椒一点

牛肉西红柿土豆疙瘩汤的做法  

  1. ①先把面疙瘩做好。(白面 适量水,用筷子拌,可以出疙瘩)。②西红柿切小块,土豆切成小方块♦️。③锅放少量油,倒入土豆块翻炒。④再倒入西红柿,炒出油。⑤倒入开水。看吃饭的量,我用2/3暖瓶的水(出了6碗汤,3口人的量)。⑥水开放牛肉块(牛肉我买的是熟食)。⑦放入面疙瘩搅匀。⑧放入鸡蛋打散出花。最后放入一点盐,香油几滴。放点香菜。出锅

    牛肉西红柿土豆疙瘩汤的做法 步骤1
  2. 晚上拍的,不是很清楚

    牛肉西红柿土豆疙瘩汤的做法 步骤2

小贴士

牛肉要是生的,需要切丁炝锅,在土豆之前。我买的是是熟牛肉,也就是熟肴。容易熟
 
该菜谱发布于 2019-12-04 19:22:29
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牛肉西红柿土豆疙瘩汤的答疑

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