【快手早餐】鸡蛋葱花卷饼

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葱花的加入可以提香,煎制时香飘满屋唤醒沉睡一整晚的味觉。煎好的卷饼,卷上培根、生菜和小番茄,抹上酱汁,简直不要让人太满足!微博@安小厨的大胃

用料  

中筋面粉 80g
鸡蛋 3个
淀粉 4g
80g
3g
葱花 适量

【快手早餐】鸡蛋葱花卷饼的做法  

  1. 鸡蛋打入碗中,用手抽打散。

    【快手早餐】鸡蛋葱花卷饼的做法 步骤1
  2. 倒入中筋面粉、淀粉和水搅打均匀。

    【快手早餐】鸡蛋葱花卷饼的做法 步骤2
  3. 倒入葱花和盐,拌匀。

    【快手早餐】鸡蛋葱花卷饼的做法 步骤3
  4. 平底锅刷少量油,舀一勺鸡蛋面糊倒入锅中,中小煎至成型,表面金黄。

    【快手早餐】鸡蛋葱花卷饼的做法 步骤4
  5. 翻面,将另一面也煎至金黄即可。

    【快手早餐】鸡蛋葱花卷饼的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2019-12-04 16:26:42
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