新鲜竹荪冬笋煲鸡腿汤
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人做过这道菜
稻麦特别好
选择了大瀛生鲜鸡腿，制作方便，鸡腿新鲜口感好。一顿吃完😄
用料
新鲜竹荪冬笋煲鸡腿汤的做法
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鸡腿沸水焯一下
胡萝卜洗净去皮，切片块
冬笋切片块
海鲜菇洗净，切寸段
红枣洗净
葱姜洗净
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新鲜竹荪花，在流动的水中，小心翼翼用手指推去粘稠或灰质物。
温水加盐，全浸泡半小时。
再用流动的水，轻轻冲洗
切寸段，网花也轻轻切块
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汤锅水开后
入鸡腿，放葱姜料酒。大火烧开转小火，15分钟。取出葱姜。
放入冬笋，胡萝卜，红枣，海鲜菇。
大火烧开转微火50-60分钟。
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放入新鲜竹荪花，大火烧开转微微火15分钟。
加盐糖适量。
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撒上点小葱花点缀一下
新鲜竹荪冬笋煲鸡腿汤，完成。
