牛扒切成方块小粒,菜心切碎。尖椒切短片。热油下锅,先放入牛扒粒,炒至5分熟样,倒入菜心和尖椒爆炒1分钟,倒入适量海天生抽酱油。同步匀出半锅,放入鸡蛋边煎荷包蛋,边继续翻牛肉菜心尖椒混和体直到煎蛋熟面。按自己喜好决定煎蛋的深浅。
最后将米饭🍚呈碗倒扣,放入大盘,倒入炒好的尖椒菜心牛肉粒。放煎蛋!美味立刻呈现!
上传你做的尖椒牛肉菜心荷包蛋盖饭