做自己喜欢的味道泰式香茅椰汁青口 Thai moules

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在季节的时候,吃过浓奶酪味的,绿咖喱味的,番茄洋葱味的,白酒原味的,这个味道是一位香港姐妹自创的,味道无与伦比的美味。以下是我拷贝不走样的做了一遍。

用料  

青口 1㎏
洋葱 1个
橄榄油 1勺
香茅 2根
鱼露 2勺
朝天椒 2个
椰汁 1听
蒜瓣 10瓣

做自己喜欢的味道泰式香茅椰汁青口 Thai moules的做法  

  1. 清洗,浸水,再清洗直至水变清

    做自己喜欢的味道泰式香茅椰汁青口 Thai moules的做法 步骤1
  2. 准备材料,配料

    做自己喜欢的味道泰式香茅椰汁青口 Thai moules的做法 步骤2
  3. 先炒配菜,炒出香味倒入青口炒,炒到全部开口加调料

    做自己喜欢的味道泰式香茅椰汁青口 Thai moules的做法 步骤3
  4. 不要炒太久,青口全部打开就可以装盘了

    做自己喜欢的味道泰式香茅椰汁青口 Thai moules的做法 步骤4
  5. 趁热吃

    做自己喜欢的味道泰式香茅椰汁青口 Thai moules的做法 步骤5

小贴士

1不要炒太久,青口很容易熟
2清洗干净很重要,沙沙的会影响健康和口感
3 主食可以选择面包蘸汁,意大利面加汤汁,薯条等
 

做自己喜欢的味道泰式香茅椰汁青口 Thai moules相关分类

该菜谱发布于 2019-12-04 03:35:56
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做自己喜欢的味道泰式香茅椰汁青口 Thai moules的答疑

  • 睡不醒少女的厨房  2020-03-16  
    0
    这是蓝口(淡菜)
    作者回复 2020-08-01  
    是的,它有好多名字👍

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