蜂蜜蛋糕

干净的打蛋盆放入鸡蛋、绵白糖、蜂蜜、柠檬汁，用电动打蛋器五分钟低速后转高速大概打十五分钟左右（打蛋器也是有脾气的，大家根据实际情况定时间）

打到鸡蛋混合液发白质地似奶油且滴落下来的液体不易消失即可（图为我放下打蛋器滴落的液体大概一两分钟后的样子）

分两次筛入低筋面粉，自下而上翻拌均匀（第一次面粉倒入翻拌均匀，再加第二次面粉同样翻拌均匀）

面粉和鸡蛋混合液翻拌均匀后，再加入色拉油（橄榄油）翻拌均匀即可（不要过度翻拌以防消泡）

打发好的蛋液倒入烘培纸杯大概八分满的样子，撒上少许黑芝麻，烤箱先要预热哦，中层160度17分钟即可（各位宝宝要摸清自己的烤箱脾气哦）

很棒的一款老式蛋糕，美味可口。