豆浆蛋糕（11M+）

Name: 豆浆蛋糕（11M+）
Ingredients: 3个鸡蛋; 55克低筋面粉; 50克豆浆; 40克亚麻籽油; 适量柠檬汁

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伊伊妈辅食

适合月龄：11个月以上宝宝

用料

鸡蛋	3个
低筋面粉	55克
豆浆	50克
亚麻籽油	40克
柠檬汁	适量

豆浆蛋糕（11M+）的做法

准备食材
蛋黄、蛋清分离
亚麻籽油、蛋黄倒入豆浆中，筛入面粉搅拌均匀。
蛋清中加入柠檬汁打发，加入面糊搅拌均匀。
将蛋糕糊放入模具中，160℃烤30分钟。
豆浆蛋糕制作完成

小贴士

【亚麻籽油】为宝宝提供丰富的能量，并储存在体内以备不时之需，它易消化吸收，脂肪酸含量以多不饱和脂肪酸为主。为宝宝提供必需脂肪酸，促进大脑神经的发育，提高智力，提高记忆力。还是视觉神经发育不可缺少的营养素，维护正常的视力，改善宝宝的睡眠。促进脂溶性维生素的吸收，含有丰富的维生素E和其他抗氧化成分，具有很好的抗氧化功能可以维护细胞的健康，免受自由基的侵害，从而降低宝宝感染的几率。

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